Vælg mellem 6 forskellige desserter:

Fløderand m/jordbærsovs
Fromage; citron-, skovbær-, hindbær-, eller ananas
Frugter m/råcreme
Chokolademousse m/flødeskum
Pære Bella Helene
Ostelagkage (ca. 10 pers.)

Vælg mellem 9 forskellige forretter:

Lakseroulade m/asparges
Tunmousse m/æg, rejer og dildressing
Rejecocktail
Røget laks m/æggestand og asparges
Ananasring m/kyllingestrimler, karrydressing og bacon
Maskeret blomkål m/rejer, ærter og dressing
2 tarteletter m/høns og asparges
Varmrøget laks m/spinat

Alle forretter er med flutes og smør

Vælg mellem 8 forskellige hovedretter:

Kalvesteg stegt som vildt, waldorfsalat, agurkesalat, tyttebær, bønner, hvidekartofler og brun sovs.

Flæskesteg m/svær, rødkål, brunede kartofler, hvide kartofler, brun sovs og asier.
Skinkeschnitzel m/brasede kartofler, ærter og smørsovs.
Glaseret kinke m/flødekartofler og 2 slags salater.
Oksefilet m/bønner med bacon, gulerødder, perleløg, krydderkartofler og rødvinssovs.
Fyldt kalkunbryst m/bacon, brocolisalat, timiankartofler og sovs.
Mørbradgryde m/kartoffelmos og salat.
Dansk bød med løde løg, kartofler, brun sovs og rødbedder.